Hozzávalók: 8 személyre:
- 4 db kifli,
- 40 dkg libamájas kenőmájas,
- 1 evőkanál konyak,
- 10 dkg áfonyabefőtt,
- őrölt szerecsendió.
A libamájas kenőmájast konyakkal és őrölt szerecsendióval izésítjük.
A kifliket fölkarikázzuk és a libamájas krémet vastagon, rákenjük. Az
áfonyabefőttet szitán lecsöpögtetjük, és minden falatka tetejére
egy-egy kiskanálnyit halmozunk. Fogpiszkálót beletűzve tálra
állítgatjuk a falatkákat.
|