Nyitólap | Regisztráció | Belépés
Recepttár
Honlap-menü
A fejezet kategóriái
Desszertek [12]
Előételek [73]
Egytálételek [3]
Levesek [50]
Mártások [9]
Saláták [38]
Meleg tojásételek [6]
Hal - halas ételek [10]
Szárnyasok [19]
Sertés- és marhahúsok [20]
Babos ételek [1]
Belépési forma
Keresés
Körkérdésünk
Értékelje honlapomat
Összes válasz: 33
Statisztika

Online összesen: 1
Vendégek: 1
Felhasználók: 0
Nyitólap » Cikkek » Receptek » Előételek

Sajtkrémmel töltött tojás

Hozzávalók: 8 személyre:-

  • 8 db tojás,
  • 10 dkg vaj,
  • 4 evőka­nál tejföl,
  • 20 dkg krémsajt,
  • 4 dkg reszelt trappista sajt,
  • só, bors, őrölt szerecsendió,
  • 1 csokor snidling.

A tojásokat keményre főzzük, lehűtjük és meghámozzuk, félbevágjuk, a, sárgáját kivesszük, és villával összetörjük. A tejföllel meg a krémsajttal összekeverjük, sóval, borssal, őrölt szerecsendióval fűszerezzük, majd hozzáadjuk a fölap­rított snidlinget is. Az így kapott sajtos tölteléket a fél tojásfehérjékbe hal­mozzuk. A tetejére szórjuk a reszelt sajtot és a töltött tojó­sokat franciasalátára vagy majonézes zöldborsóra ültetve, kínáljuk.

Kategória: Előételek | Hozzáadta: fidelito101 (2009-05-22)
Megtekintések száma: 2271 | Hozzászólások: 2 | Tag-ek(kulcsszavak): előételek | Helyezés: 5.0/1
Összes hozzászólás: 2
2  
Nagyon finom lett!

1  
Ezt kipróbálom legközelebb, amikor töltött tojást fogok csinálni.
Köszönöm!

Név *:
Email *:
Kód *: