Nyitólap | Regisztráció | Belépés
Recepttár
Honlap-menü
A fejezet kategóriái
Desszertek [12]
Előételek [73]
Egytálételek [3]
Levesek [50]
Mártások [9]
Saláták [38]
Meleg tojásételek [6]
Hal - halas ételek [10]
Szárnyasok [19]
Sertés- és marhahúsok [20]
Babos ételek [1]
Belépési forma
Keresés
Körkérdésünk
Értékelje honlapomat
Összes válasz: 33
Statisztika

Online összesen: 1
Vendégek: 1
Felhasználók: 0
Nyitólap » Cikkek » Receptek » Előételek

Pritaminos túrósajt

Hozzávalók: 12 szelethez:

  • 1 l tej,
  • 1 tojás,
  • 50 dkg túró,
  • 10 dkg vaj,
  • 3 evőkanál pritaminpaprika-krém,
  • 1 kiskanál szódabikarbóna.

A tejbe belemorzsoljuk a túrót és lassú tűzön, addig főzzük, míg a savó kiválik belőle. Kissé hagyjuk hűlni, majd leszűrjük és a tojással, meg a vajjal összekeverjük. Hozzáadjuk a paprikakrémet és a szódabikarbónát, és addig keverjük, míg szép, egyszínű, rózsa­szín krémet kapunk. Vízzel kiöblített őzgerincformába öntjük és legalább egy napig hideg helyen állni hagyjuk. Tálaláskor a formából kiborítjuk, fölszeletelve, zöldségfé­lék társaságában kínáljuk.

Kategória: Előételek | Hozzáadta: fidelito101 (2009-05-22)
Megtekintések száma: 1105 | Tag-ek(kulcsszavak): előételek | Helyezés: 0.0/0
Összes hozzászólás: 0
Név *:
Email *:
Kód *: