Nyitólap | Regisztráció | Belépés
Recepttár
Honlap-menü
A fejezet kategóriái
Desszertek [12]
Előételek [73]
Egytálételek [3]
Levesek [50]
Mártások [9]
Saláták [38]
Meleg tojásételek [6]
Hal - halas ételek [10]
Szárnyasok [19]
Sertés- és marhahúsok [20]
Babos ételek [1]
Belépési forma
Keresés
Körkérdésünk
Értékelje honlapomat
Összes válasz: 33
Statisztika

Online összesen: 1
Vendégek: 1
Felhasználók: 0
Nyitólap » Cikkek » Receptek » Előételek

Füstölt sajttal töltött paradicsom

Hozzávalók: 8 személyre:

  • 4 db nagyobb, kemény paradi­csom;
  • 15 dkg juhtúró,
  • 10 dkg reszelt, füstölt sajt,
  • 1 dl tejföl,
  • 1 evőkanál kapribogyó,
  • 1 evőkanál mustár,
  • só, őrölt bors,
  • 1 csokor snidling.

A juhtúrót a tejföllel meg a mustárral simára keverjük, hoz­záadjuk a reszelt, füstölt sajtot, a kapribogyót, sóval, őrölt borssal ízesítjük. A paradicsomokat kettévágjuk, belsejüket kiskanállal ki­kaparjuk (ezt másra használjuk föl). A fél paradicsomokba halmozzuk a sajtos tölteléket, majd apróra vágott snidlinggel megszórjuk. Salátalevelekkel bélelt tálon kínáljuk.

Kategória: Előételek | Hozzáadta: fidelito101 (2009-04-29)
Megtekintések száma: 194 | Tag-ek(kulcsszavak): Hideg előételek | Helyezés: 0.0/0
Összes hozzászólás: 0
Név *:
Email *:
Kód *: