Nyitólap | Regisztráció | Belépés
Recepttár
Honlap-menü
A fejezet kategóriái
Desszertek [12]
Előételek [73]
Egytálételek [3]
Levesek [50]
Mártások [9]
Saláták [38]
Meleg tojásételek [6]
Hal - halas ételek [10]
Szárnyasok [19]
Sertés- és marhahúsok [20]
Babos ételek [1]
Belépési forma
Keresés
Körkérdésünk
Értékelje honlapomat
Összes válasz: 33
Statisztika

Online összesen: 1
Vendégek: 1
Felhasználók: 0
Nyitólap » Cikkek » Receptek » Előételek

Főtt zöldségsaláta

Hozzávalók:

  • 1 kg vegyes zöldség; (sárgarépa, fehérrépa)
  • 1 zellergumó,
  • 1 karalábé,
  • 3 db közepes méretű burgonya,
  • 3 keményre főtt tojás,
  • 6 db savanyú uborka, (lehet több is, ki hogy szereti)
  • 1 db csirkemell,
  • só.

Elkészítés: Mindent szépen megfőzünk; (répákat, zellergumót, karalábét, burgonyát,csirkemellet, és mindent egyben hagyunk, majd utólag vágjuk föl. Amíg főnek a zöldségek, a majonézt készítjük el 3 tojásból. Ha megvagyunk apró kockára vágjuk a savanyú uborkát és a főtt tojást. Amikor a zöldségek megvannak főve azokat is szintén apró kockára vágjuk a hússal együtt. Ha minden föl van vágva, akkor egy tálba tesszük és hozzáadjuk a tojást és savanyú uborkát. Ízlés szerint sózzuk és hozzáadjuk a majonézt, jól összevegyítjük. Zöld petrezselyemmel díszítjük. Nagyon finom előétel.

Kategória: Előételek | Hozzáadta: fidelito101 (2009-04-29)
Megtekintések száma: 196 | Tag-ek(kulcsszavak): Hideg előételek | Helyezés: 0.0/0
Összes hozzászólás: 0
Név *:
Email *:
Kód *: